Il pasticcere Raffaele Caldarelli tra i protagonisti di Ischia Safari

Il talentuoso pasticcere Raffaele Caldarelli sarà, lunedì 17 settembre, ad
Ischia (NA) tra i protagonisti della nuova edizione di Ischia Safari , l’ evento
ideato dagli chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per
celebrare i sapori autentici del territorio attraverso l’interpretazione dei
grandi protagonisti della migliore cucina italiana.
Per l’occasione, oltre alle classiche prelibatezze, il pasticcere presenterà
l’opera dolciaria “Il giardino di casa mia”, un dessert composto da crema di
latte e fragole padellate alla menta con streusel al cioccolato, caviale di
panna, marshmallow alla menta e fiori eduli.
Raffaele Caldarelli, affascinato dall’arte dolciaria sin da bambino, inizia a
dar forma alla propria creatività nell’azienda di famiglia. La passione per la
propria professione, la continua ricerca di sapori e di nuovi accostamenti, ha
spinto il giovane pasticcere ad affermarsi nel settore dolciario di qualità. La
sua produzione è realizzata con prodotti di prima scelta, divulgando con
successo la tradizione e l’innovazione della pasticceria campana e del made
in Italy.
Appuntamento, dunque, a lunedì 17 settembre ad Ischia , ore 19.00 ,
presso il Parco Negombo , uno dei luoghi più suggestivi dell’isola.

Per una stampa libera


sostieni il nostro lavoro con una donazione

Le donazioni con PAYPAL sono sicure al 100%



Загрузка...

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*